B A R A kérdez: Arcok a TÓ körül - 11. Zeliska Orsolya / PÉKLÁNY
B A L A T O N. Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a "riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről. Zeliska Orsolya egy napon a családjával úgy döntött, hogy a jól megszokott szakmájukat és lakhelyüket maguk mögött hagyva, felhagynak az egész korábbi életükkel, és a Balaton mellé költöznek. Egyetlen fő céljuk az volt, hogy megvalósítsák az álmukat: pékséget nyissanak Balatonfüreden. Fotó: Szabó Miklós Mindennek már lassan négy éve, és a Péklány sikere azóta is töretlen. Orsi a történetükről már könyvet is írt, és saját elmondása szerint a Péklány sokkal több, mint egy átlagos pékség. Egy szívvel-lélekkel futó családi vállalkozás a Balaton partján, ami közösséget formál. Talán pont ebben rejlik a különlegessége. Hogy miért éppen a Balaton mellett képzelték ...
