desery
-
Nazywają je styropianem i udaje sernik. W środku nie ma ani grama twarogu
Jakie szybkie ciasto można zrobić w weekend? Jeśli zwykła szarlotka już się znudziła, warto spróbować czegoś mniej oczywistego. Pod kruchym wierzchem kryje się jasne nadzienie z owocami, a cały wypiek do złudzenia przypomina dobrze znany deser, ch...
-
![Przekładam biszkopt i piętrzę warstwy aż po sam szczyt. Kilimandżaro najlepsze skrywa w środku]()
Przekładam biszkopt i piętrzę warstwy aż po sam szczyt. Kilimandżaro najlepsze skrywa w środku
Ciasto Kilimandżaro to propozycja dla osób, którym znudziła się zwykła szarlotka. W jednym kawałku spotykają się kakao, jabłka, waniliowa masa oraz dwie czekolady. Deser jest wysoki i efektowny, dlatego dobrze pasuje także na większe rodzinne...
-
![Wszyscy robią ciasta ze śliwkami, a ja wrzucam do formy te owoce. Po upieczeniu są obłędne]()
Wszyscy robią ciasta ze śliwkami, a ja wrzucam do formy te owoce. Po upieczeniu są obłędne
Co można zrobić z dużą ilością winogron? Kiedy kolejna kiść przestaje już kusić, owoce warto wykorzystać do domowego wypieku. Po upieczeniu stają się miękkie i słodkie, a w połączeniu z kruchym spodem oraz nietypowym dodatkiem tworzą deser, który...
-
![Masz maliny? Zrób z nich tę różową piankę. Kilka składników i cała tortownica letniego cudu]()
Masz maliny? Zrób z nich tę różową piankę. Kilka składników i cała tortownica letniego cudu
Malinowa pianka to prosty sposób na wykorzystanie świeżych owoców bez uruchamiania piekarnika. Różowa masa jest delikatna, a biszkoptowy spód i galaretka zmieniają ją w efektowny letni deser. Przygotowanie nie wymaga dużego doświadczenia w kuchni....
-
![Przekładaniec bez pieczenia to czysta rozpusta. Budyń skrywa owocowy akcent pod śmietankową chmurką]()
Przekładaniec bez pieczenia to czysta rozpusta. Budyń skrywa owocowy akcent pod śmietankową chmurką
Ciasto bananowo-budyniowe to kremowy deser, do którego nie trzeba przygotowywać biszkoptu ani kruchego spodu. Waniliowa masa dobrze pasuje do słodkich owoców, a herbatniki tworzą wygodne warstwy. Całość można wykończyć bitą śmietaną i gorzkim kaka...
-
![Leczo może poczekać, placki też. Ścieram cukinię i mam słodki hit z kremowym sekretem w środku]()
Leczo może poczekać, placki też. Ścieram cukinię i mam słodki hit z kremowym sekretem w środku
Muffiny z cukinii to świetny pomysł, gdy znudziły się już placki, leczo i kolejne dania z patelni. Popularne sezonowe warzywo potrafi zaskoczyć w słodkiej odsłonie. Ten prosty przepis pokazuje, że z nadmiaru warzyw da się przygotować coś zupełnie...
-
![Zostały ci ziemniaki z wczoraj? Nie rób kopytek. Dodaj to i usmaż słodkie placuszki lepsze od racuchów]()
Zostały ci ziemniaki z wczoraj? Nie rób kopytek. Dodaj to i usmaż słodkie placuszki lepsze od racuchów
Zostały ci ziemniaki z obiadu? Zamiast sięgać od razu po patelnię, wykorzystaj je w mniej oczywisty sposób. Z kilku prostych składników przygotujesz danie, które zaskoczy słodkim smakiem.
-
![Nie dodaję mąki, jajek ani cukru. Te ciasteczka robię z 3 składników i są gotowe w 15 minut]()
Nie dodaję mąki, jajek ani cukru. Te ciasteczka robię z 3 składników i są gotowe w 15 minut
Szybkie ciasteczka sprawdzą się, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz kompletować długiej listy produktów. Do ich zrobienia wystarczą banany, wiórki kokosowe oraz gorzka czekolada. Przygotowanie masy trwa kilka minut, a później pracę...
-
![Przekładam wafle kremem i chowam do lodówki. Po chwili mam mleczną kanapkę bez pieczenia]()
Przekładam wafle kremem i chowam do lodówki. Po chwili mam mleczną kanapkę bez pieczenia
Jaki deser można zrobić z budyniu? Popularny proszek przyda się do przygotowania kremowej przekąski na zimno, która nie trafia do piekarnika. Warstwy potrzebują jedynie odpowiedniego schłodzenia, by całość dało się wygodnie porcjować.
-
![Lepsze niż 3 bit i bez włączania piekarnika. Zakochasz się w tym kremie po pierwszym kawałku]()
Lepsze niż 3 bit i bez włączania piekarnika. Zakochasz się w tym kremie po pierwszym kawałku
Ciasto czekoladowa rusałka to propozycja dla tych, którzy lubią konkretne, kremowe desery, ale nie chcą uruchamiać piekarnika. Pod niepozorną nazwą kryją się warstwy ciastek, kajmakowego kremu i czekoladowego wykończenia. Do tego dochodzą orzechy,...
-
![Kopiec kreta bez pieczenia przebija gotowca z pudełka. Jadalną 'ziemię' robię zupełnie inaczej]()
Kopiec kreta bez pieczenia przebija gotowca z pudełka. Jadalną "ziemię" robię zupełnie inaczej
Kopiec kreta bez pieczenia wygląda efektownie, choć do jego przygotowania nie trzeba nawet włączać piekarnika. Pod ciemnymi okruszkami kryją się banany, puszysty krem i kawałki czekolady. Całość robi się z łatwo dostępnych produktów, a większość...
-
![Przekładam biszkopty tą masą i chowam na 4 godziny. Przy krojeniu wychodzą idealne piętra]()
Przekładam biszkopty tą masą i chowam na 4 godziny. Przy krojeniu wychodzą idealne piętra
Budyniowe ciasto warstwowe wygląda jak deser wymagający wielu godzin pracy, choć w rzeczywistości robi się je bardzo prosto. Nie trzeba przygotowywać kruchego spodu ani uruchamiać piekarnika. Składa się z biszkoptów i delikatnej masy, a po...
-
![Babcine drożdżowe może się schować. To robię szybciej, wychodzi miękkie i delikatne]()
Babcine drożdżowe może się schować. To robię szybciej, wychodzi miękkie i delikatne
Jak zrobić szybkie i dobre ciasto drożdżowe? Ta wersja przyciąga uwagę jasnymi i kakaowymi warstwami, które odsłaniają się dopiero po przekrojeniu. Czekoladowy środek dobrze łączy się z delikatnym wypiekiem, a sposób formowania jest znacznie...
-
![Strzelczyk odwrócił roladę do góry nogami. Ten jabłkowy kąsek znika szybciej niż szarlotka]()
Strzelczyk odwrócił roladę do góry nogami. Ten jabłkowy kąsek znika szybciej niż szarlotka
Co zrobić z dużą ilością jabłek? Klasyczna szarlotka nie jest jedynym pomysłem na wykorzystanie większego zapasu owoców. Ciekawą alternatywą jest miękki wypiek z nadzieniem ukrytym wewnątrz puszystego ciasta. Ważną rolę odgrywa jeden dodatek, któr...
-
![Raffaello XXL robię bez pieczenia. Ostrzegam: przy tym cieście na jednej porcji się nie kończy]()
Raffaello XXL robię bez pieczenia. Ostrzegam: przy tym cieście na jednej porcji się nie kończy
Ciasto Raffaello zachwyca delikatnym kremem, mocnym kokosowym smakiem i chrupiącymi migdałami. Nie wymaga pieczenia ani przygotowywania biszkoptu, dlatego poradzi sobie z nim także osoba, która rzadko robi domowe słodkości. Po przekrojeniu wygląda...
-
![Kremówka może się schować. Biorę ciasto francuskie i przekładam prostą masą. Wychodzą 3 piętra kremu]()
Kremówka może się schować. Biorę ciasto francuskie i przekładam prostą masą. Wychodzą 3 piętra kremu
Budyniowiec wygląda jak deser z cukierni, choć jego przygotowanie nie wymaga szczególnych umiejętności. Zamiast piec kilka spodów od podstaw, można wykorzystać gotowe ciasto francuskie i przełożyć je puszystą masą. W efekcie powstaje wysokie,...
-
![Spód kruchy jak w tarcie, środek kremowy jak sernik. Na samej górze czeka najlepsza warstwa]()
Spód kruchy jak w tarcie, środek kremowy jak sernik. Na samej górze czeka najlepsza warstwa
Ciasto wiśniowe na kruchym spodzie ma w sobie coś z tarty i coś z sernika, ale nie przypomina zwykłego placka z owocami. Na maślanej podstawie znajduje się delikatna warstwa serowa, a całość przykrywa solidna porcja kwaśnych wiśni. Owoce są dobrze...
-
![Smak dnia. Kremowe, owocowe i chrupiące za jednym zamachem. Kruszaczek łączy to w jednej blaszce]()
Smak dnia. Kremowe, owocowe i chrupiące za jednym zamachem. Kruszaczek łączy to w jednej blaszce
Ciasto Kruszaczek przyciąga uwagę warstwami, które wyraźnie widać po przekrojeniu. Delikatny spód łączy się tutaj z waniliowym kremem, owocowym środkiem i puszystą masą śmietanową. Całość wieńczy maślana kruszonka, która daje przyjemny kontrast dl...
-
![Smakuje jak eklerki, a piekarnika nawet nie włączam. Przekładam kremem, rano kroję do pierwszej kawy]()
Smakuje jak eklerki, a piekarnika nawet nie włączam. Przekładam kremem, rano kroję do pierwszej kawy
Ciasto Eklerek to prosty deser dla tych, którzy lubią kremowe słodkości, ale nie mają ochoty uruchamiać piekarnika. Słone krakersy spotykają się tutaj z waniliowym kremem oraz czekoladową polewą. Przygotowanie nie wymaga skomplikowanych...
-
![Sernik na zimno z tą polewą to mistrzostwo. Kremowy środek aż prosi się o ten kwaśny akcent]()
Sernik na zimno z tą polewą to mistrzostwo. Kremowy środek aż prosi się o ten kwaśny akcent
Sernik na zimno z musem malinowym łączy kremowe nadzienie, chrupiący spód i mocno owocową górę. Nie wymaga pieczenia, a po przekrojeniu prezentuje się jak deser z dobrej cukierni. To świetny wybór na ciepły weekend, rodzinne spotkanie albo...
-
![Nie piekę, nie miksuję godzinami i nie robię kremu z masła. Wygląda jak kolorowa mozaika]()
Nie piekę, nie miksuję godzinami i nie robię kremu z masła. Wygląda jak kolorowa mozaika
Co można zrobić na deser na szybko? Czasem wystarczy kilka dobrze dobranych produktów i odrobina cierpliwości, aby przygotować coś, co od razu przyciąga wzrok. Kolorowe warstwy i delikatna konsystencja sprawiają, że po pierwszy kawałek sięga się z...
-
![Zrywam z krzaka i robię pyszny deser. Przez jeden składnik jest wilgotny nawet 5 dni]()
Zrywam z krzaka i robię pyszny deser. Przez jeden składnik jest wilgotny nawet 5 dni
Deser z czerwonej porzeczki nie musi oznaczać skomplikowanego pieczenia ani długich przygotowań. Czasem połączenie kilku podstawowych składników i sezonowych owoców daje efekt, który sprawdza się zarówno na co dzień, jak i podczas rodzinnych spotk...
-
![Dwa składniki i lodówka. Ten deser wychodzi lekki jak chmurka i znika w moment]()
Dwa składniki i lodówka. Ten deser wychodzi lekki jak chmurka i znika w moment
Co można zrobić słodkiego w 5 minut? Czasem wystarczy sięgnąć po dwa popularne produkty, aby przygotować lekki deser o delikatnej konsystencji i przyjemnym smaku. To propozycja dla osób, które lubią szybkie przepisy i szukają czegoś słodkiego z...
-
![Śliwkowa chmurka ma tylko 3 warstwy i wierzch jak marzenie. Przebija malinową wersję]()
Śliwkowa chmurka ma tylko 3 warstwy i wierzch jak marzenie. Przebija malinową wersję
Śliwkowa chmurka to deser, w którym kwaśne owoce spotykają się ze słodką bezą i delikatnym migdałowym akcentem. Nie ma tu ciężkiego kremu ani skomplikowanych etapów. Są za to trzy wyraźne warstwy, z których każda ma inną konsystencję. W sezonie na...
-
![Latem szarlotkę robię tylko z tymi jabłkami. Tak dobra, że 1 kawałek to dopiero rozgrzewka]()
Latem szarlotkę robię tylko z tymi jabłkami. Tak dobra, że 1 kawałek to dopiero rozgrzewka
Szarlotka z papierówek to świetny sposób na wykorzystanie letnich jabłek, które kuszą kwaśnym smakiem i delikatnym miąższem. W tym cieście pierwsze skrzypce gra gruba warstwa owoców, a kruche warstwy jedynie trzymają ją w ryzach. Jest jednak jeden...
-
![Kupuję na targu i od razu robię to ciasto. Jest puszyste, wilgotne i znika do okruszka]()
Kupuję na targu i od razu robię to ciasto. Jest puszyste, wilgotne i znika do okruszka
Z jakimi owocami można zrobić ciasto? Sezonowe wypieki od lat cieszą się ogromną popularnością, szczególnie wtedy, gdy na straganach pojawiają się świeże kąski. Jeden prosty przepis wystarczy, by przygotować miękki i puszysty deser, który świetnie...
-
![Smak dnia. Cytrynowy krem to tylko przynęta. Największe zaskoczenie kryje się w samym cieście]()
Smak dnia. Cytrynowy krem to tylko przynęta. Największe zaskoczenie kryje się w samym cieście
Ciasto Earl Grey świetnie sprawdza się wtedy, gdy klasyczne serniki i szarlotki zaczynają się nudzić. Ma wyrazisty charakter, ale nie jest przesadnie słodkie. Dzięki temu dobrze pasuje zarówno do popołudniowej kawy, jak i filiżanki herbaty. To...
-
![Nie herbatniki ani biszkopty. Spód robię ze słonej przekąski, a krem to czyste szaleństwo]()
Nie herbatniki ani biszkopty. Spód robię ze słonej przekąski, a krem to czyste szaleństwo
Ciasto cytrynowe na krakersach udowadnia, że paczka słonej przekąski może być początkiem świetnego deseru. Kruchy spód kontrastuje z gładkim, mocno cytrusowym nadzieniem, a całość wieńczy delikatna bita śmietana. Pracy jest niewiele, za to po...
-
![Składnik tygodnia. Rosną przy drogach i mało kto po nie sięga. Przebija tarty i jabłecznik]()
Składnik tygodnia. Rosną przy drogach i mało kto po nie sięga. Przebija tarty i jabłecznik
Z jakimi owocami można zrobić ciasto? Latem warto spojrzeć nie tylko na truskawki i maliny. Na drzewach dojrzewają niewielkie śliwki, które często spadają niezebrane, choć świetnie nadają się do pieczenia. Z delikatną masą tworzą deser, który dobr...
-
![Twaróg, herbatniki i prosty trik z budyniem. To ekspresowe ciasto znika, zanim zdążę zrobić kawę]()
Twaróg, herbatniki i prosty trik z budyniem. To ekspresowe ciasto znika, zanim zdążę zrobić kawę
Twaróg na herbatnikach to prosty sposób na domowe ciasto, gdy nie masz ochoty włączać piekarnika. Kremowy ser, kruche ciastka i czekoladowa polewa tworzą deser, który nie wymaga skomplikowanych cukierniczych umiejętności. Trzeba jednak dobrze...
-
![Kocie języczki robi się bez wałka i foremek. Są kruche i delikatne, sekret tkwi w mąkach]()
Kocie języczki robi się bez wałka i foremek. Są kruche i delikatne, sekret tkwi w mąkach
Jaki jest prosty przepis na domowe ciasteczka? Kruche wypieki da się przygotować bez wałkowania i wycinania foremkami. Ciasto formuje się prosto na blasze, a po pieczeniu dochodzi jeszcze słodkie wykończenie. Warto jednak zwrócić uwagę na kolejnoś...
-
![Pyszne ciasto z wiśniami siostry Anastazji. Smakuje tak dobrze, że trudno odmówić dokładki]()
Pyszne ciasto z wiśniami siostry Anastazji. Smakuje tak dobrze, że trudno odmówić dokładki
Sezon na wiśnie to dobry moment, by wykorzystać ich charakterystyczny smak w domowych wypiekach. Zamiast kolejnego słoika przetworów warto przygotować deser, który dobrze pasuje do popołudniowej kawy. Przepis siostry Anastazji jest prosty, a efekt...
-
![Biorę 2-3 jabłka i wrzucam do tej masy. Próżniak bije szarlotkę na głowę]()
Biorę 2-3 jabłka i wrzucam do tej masy. Próżniak bije szarlotkę na głowę
Ciasto próżniak z jabłkami to świetny pomysł, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać pół dnia w kuchni. Za jego nietypową nazwą kryje się łatwy i niedrogi deser. Wystarczy kilka popularnych produktów.
-
![Odróżnij walutę od deseru! Brzmi absurdalnie, ale 11/11 zgarną nieliczni]()
Odróżnij walutę od deseru! Brzmi absurdalnie, ale 11/11 zgarną nieliczni
Somoni to obca waluta, czy egzotyczny deser? Jeśli wiesz, to masz już punkt w kieszeni. Rozwiąż nasz nietypowy quiz i wykaż się rozległą wiedzą. Nie będzie łatwo - tylko 6% osób zdobywa komplet. Znajdziesz się w tym gronie? Trzymamy za ciebie kciuki!
-
![Nie sernik, nie szarlotka. Jabłkowa syrenka łączy oba smaki, wychodzi gładka i równiutka]()
Nie sernik, nie szarlotka. Jabłkowa syrenka łączy oba smaki, wychodzi gładka i równiutka
Co można podać na deser? Zamiast stawiać na kolejny klasyczny wypiek, warto wybrać coś, co łączy dwa dobrze znane smaki. Pod chrupiącą górą znajdują się wyraźne warstwy, a każda wnosi do całości coś innego. Po przekrojeniu słodycz wygląda równie...
-
![Słodki quiz dla łasuchów. Rozpoznasz te pyszne ciasta na zdjęciach?]()
Słodki quiz dla łasuchów. Rozpoznasz te pyszne ciasta na zdjęciach?
To quiz dla wielbicieli wypieków. Zasady są proste: pokażemy Ci ciasto wraz z opisem, a Ty musisz wskazać, jak się nazywa. Nasze pytania mają jednak poważny skutek uboczny - zachce Ci się od nich słodyczy! Zdobędziesz wszystkie smakowite punkty?
-
![Ani tiramisu, ani lody. Biorę kawę i 3 składniki. Aksamitny deser znika, zanim zdąży się schłodzić]()
Ani tiramisu, ani lody. Biorę kawę i 3 składniki. Aksamitny deser znika, zanim zdąży się schłodzić
Krem kawowy z mascarpone to pomysł na szybki deser bez pieczenia, który świetnie sprawdza się szczególnie w ciepłe dni. Jest prosty, efektowny i powstaje z krótkiej listy produktów. Warto jednak uważać podczas ubijania, bo jeden błąd może wszystko...
-
![Wygląda jak z ekskluzywnej cukierni. Ten deser przygotujesz za niewielkie pieniądze]()
Wygląda jak z ekskluzywnej cukierni. Ten deser przygotujesz za niewielkie pieniądze
Miękkie, sprężyste i delikatne jak żadna inna słodycz. Mochi od dawna podbijają kawiarnie i media społecznościowe, a ich popularność wciąż rośnie. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, że ten efektowny deser można z powodzeniem przygotować we...
-
![Smak dnia. Latem nie ma sobie równych. Maliny i puszysty krem tworzą idealne połączenie]()
Smak dnia. Latem nie ma sobie równych. Maliny i puszysty krem tworzą idealne połączenie
Malinowa chmurka od lat pojawia się na stołach podczas rodzinnych spotkań i sezonowych przyjęć. Zachwyca wyglądem, ale jeszcze większe wrażenie robi po pierwszym kęsie. Połączenie kilku warstw sprawia, że trudno poprzestać na jednym kawałku, a des...
-
![Smak dnia. To jeden z najlepszych deserów na lato. Sernik na zimno z borówkami zawsze się udaje]()
Smak dnia. To jeden z najlepszych deserów na lato. Sernik na zimno z borówkami zawsze się udaje
Latem trudno oprzeć się deserom pełnym świeżych owoców. Gdy za oknem panują upały, największą popularnością cieszą się lekkie ciasta, które zachwycają smakiem i wyglądem. Jedno z nich od lat podbija rodzinne spotkania i sprawia, że dokładki znikaj...
