grill
-
Kup zanim zacznie się weekend. Biedronka przecenia o 28 proc., Netto dobija do 35 proc.
Sierpień to jeszcze zdecydowanie nie czas na chowanie grilla do garażu. Tym bardziej że przed weekendem w sklepach pojawiło się sporo przecenionych kiełbas - rabaty na niektóre z nich przekraczają 30 proc., więc jest w czym wybierać.
-
Nie dodaję majonezu do sałatki makaronowej. Wlewam kilka łyżek i wszyscy proszą o przepis
Sałatka to propozycja dla osób, które szukają lekkiego i prostego dania na letnie spotkanie. Zamiast tradycyjnego majonezu wykorzystuje owocowy dressing, który nadaje całości świeżości i soczystości. Ten przepis można przygotować w około dwadzieśc...
-
Goście nie mogli oderwać się od sałatki. Mięso z grilla schodzi przy niej na drugi plan
Sałatki na grilla potrafią skraść całe show, nawet jeśli na ruszcie królują mięsa i warzywa. Wystarczy kilka prostych pomysłów, by stworzyć kolorowy bufet, z którego goście będą chętnie nakładać kolejne porcje. Liczy się nie tylko smak, lecz także...
-
Grillmasterzy stosują zasadę 3-2-1. Sekret daje mięso jak masło. Palce lizać
Soczyste żeberka z wyjątkowo delikatnym mięsem to marzenie wielu miłośników grillowania. Taki efekt można osiągnąć dzięki metodzie 3 2 1, którą od lat stosują doświadczeni miłośnicy barbecue. Choć przygotowanie zajmuje kilka godzin, sam sposób jes...
-
Marynata po grecku robi furorę na każdym grillu. Mało kto wie, która przyprawa daje ten smak
Marynata po grecku to prosty sposób, aby kurczak, karkówka czy warzywa z grilla nabrały śródziemnomorskiego charakteru. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by przygotować mieszankę, która podkreśla naturalny smak produktów. Ten przepis...
-
Wrzucam na grill coś, co wygląda jak zamknięty kwiat. Zjesz szybciej, niż kiełbasę
Czym zaskoczyć gości na grillu? Zamiast po raz kolejny podawać cukinię, pieczarki czy paprykę, warto sięgnąć po warzywo, które od lat jest cenione w krajach śródziemnomorskich. Wyróżnia się delikatnym smakiem i ciekawą konsystencją, a przygotowani...
-
To nie jest sałatka na już. Po kilku godzinach trudno się od niej oderwać
Sałatka makaronowa z prostym sosem może stać się hitem każdego letniego spotkania. Choć tuż po przygotowaniu nie wyróżnia się niczym szczególnym, po kilku godzinach w lodówce zyskuje zupełnie inny smak. To prosty przepis, który warto przygotować z...
-
Smak dnia. Wygląda jak kaszanka, po przekrojeniu widać różnicę. Łódzki specjał wraca na ruszt
Jakie są tanie i szybkie przekąski na grilla? Większość osób od razu pomyśli o karkówce, kiełbasie albo kaszance. Tymczasem w centralnej Polsce od pokoleń przygotowuje się wyrób, który kosztuje niewiele, dobrze syci i po upieczeniu zyskuje wyjątko...
-
Jamie Oliver łączy z tym ser i każdy prosi o dokładkę. Efekt? Nieziemskie danie na letni obiad
Słone halloumi, soczyste truskawki i chrupiący ogórek mogą stworzyć zaskakująco udane połączenie. Jamie Oliver proponuje szybkie szaszłyki z grilla, które wyróżniają się świeżym smakiem i kolorowym wyglądem. Całość uzupełnia prosty dressing z...
-
Jamie Oliver grilluje kalafior, a potem miksuje z 4 składnikami. Powstaje wyśmienite danie na lato
Kalafior z grilla może z powodzeniem grać główną rolę na talerzu. W tym przepisie Jamie Oliver łączy przypieczone warzywo z aromatycznym sosem romesco przygotowanym z grillowanych pomidorów, pieczonej papryki i migdałów. Efekt to pełne smaku danie...
-
Jamie Oliver naciera jagnięcinę i dodaje ten składnik. Mięso wychodzi soczyste jak nigdy wcześniej
Soczysta jagnięcina z aromatyczną ziołową kruszonką, delikatnie wędzonym akcentem i kremową fasolą to propozycja, która sprawdzi się podczas rodzinnego spotkania przy grillu. W tym przepisie Jamie Oliver łączy intensywny smak mięsa z prostymi...
-
Zapomnij o karkówce i kiełbasie, wrzuć to mięso na ruszt. Jest soczyste i mięciutkie
Jak się robi kofty? Odpowiednio doprawione mięso, świeże zioła i kilka prostych składników wystarczą, by przygotować danie znane w wielu krajach Bałkanów. Wyrazisty aromat oraz soczysta konsystencja sprawiają, że ten przysmak coraz częściej pojawi...
-
Wrzucam do słoika i czekam. Po nocy w zalewie jest obłędna, podaję do grillowanego mięsa
Co na grilla jako przekąska? Ten marynowany ser w zalewie sprawdzi się zarówno obok pieczonych warzyw, jak i świeżych sałatek, a także chrupiącego pieczywa. Połączenie cytryny, sumaku i ziół nadaje całości wyrazisty smak, który dobrze komponuje si...
-
To nie kiełbasa robi furorę na grillu. Każdy najpierw sięga po te marynowane białe kulki
Jakie są fajne przystawki na grilla? W sezonie spotkań na świeżym powietrzu coraz większą popularnością cieszą się dodatki, które można przygotować wcześniej i podać bezpośrednio na stół. Łączą prosty skład, wyrazisty smak i wygodę, dlatego często...
-
Karkówka i kiełbasa schodzą na drugi plan. Tę sałatkę goście nakładają po kilka razy
Jaka sałatka jest najlepsza do grilla? Największą popularnością cieszą się wersje, które przełamują smak cięższych potraw i dają przyjemną świeżość podczas jedzenia. Chrupiące warzywa, kremowy sos i wyrazista feta sprawiają, że taka miska szybko...
-
Wiosną robię tę sałatkę kilka razy w tygodniu. Wystarczą 4 składniki, a majonez nie ma tu wstępu
Jak zrobić idealną sałatkę na grilla? Maj to moment, gdy coraz częściej szukamy lekkich i świeżych posiłków. Chrupiące warzywa, kremowy sos i prosty skład sprawiają, że to danie natychmiast staje się jednym z najwygodniejszych pomysłów na szybki...
-
Na grillu robię je zamiast krakowskiej. Ta glazura pachnie obłędnie i robi całą robotę
Z czego zrobić najlepsze szaszłyki? Na grillu coraz częściej pojawiają się kolorowe przekąski na patyczkach, które szybko rumienią się na ruszcie i dobrze pasują do letnich spotkań. Dobrze dobrana glazura sprawia, że całość nabiera intensywnego...
-
Smak dnia. Najlepszy dodatek do grillowanego mięsa, znika szybciej, niż karkówka
Czym można zaskoczyć gości na grillu? Czasami największe zainteresowanie wzbudza prosta przekąska przygotowana z kilku składników, które dobrze się ze sobą łączą. Świeży smak, kremowa konsystencja i wyrazisty dodatek przypraw sprawiają, że taki...
-
Karkówka poszła w odstawkę. Te szaszłyki ze słodkim akcentem smakują jak z nadmorskiej knajpy
Szaszłyki z krewetkami potrafią zrobić większe wrażenie niż klasyczna karkówka czy kiełbasa. Wystarczy kilka prostych składników, by stworzyć lekkie danie pełne smaku i kolorów. Soczyste krewetki świetnie łączą się z warzywami oraz owocami, a po...
-
Smak dnia. Zapomnij o klasycznej sałatce do grilla. Zmiażdż szklanką i patrz, jak znikają
Jaka sałatka jest najlepsza do grilla? Taka, która jest sycąca, świeża i nie tonie w ciężkim sosie. Ta wersja z pieczonymi ziemniakami ma kremowy dodatek, dużo zieleniny i chrupiące kawałki, które od razu wyróżniają ją na stole.
-
Nacinam, smaruję i grilluję. Znika szybciej niż kiełbaski. Chrupiąca skórka i mięciutki środek
Cukinia z grilla może być czymś więcej niż zwykłym dodatkiem do mięsa. Wystarczy prosty trik z nacinaniem, aby zmienić ją w soczyste i aromatyczne danie. Taka wersja lepiej chłonie przyprawy i wygląda znacznie ciekawiej na talerzu. To świetny wybó...
-
Nie kiełbasa, ani karkówka. Królem majówki w 2026 roku będą kofty. Robi się je w 15 minut
Kofty na grilla to pomysł, który może odmienić każde spotkanie przy ruszcie. Aromatyczne przyprawy i soczyste mięso tworzą wyjątkowe połączenie. To danie, znane z kuchni bałkańskiej, coraz częściej pojawia się także w Polsce. Sprawdź, jak je...
-
Zamiast sałatki do grilla robię coś innego. Goście nie mogą się oderwać od stołu
Bakłażany z czosnkiem to prosty pomysł na tapas, dodatek do obiadu albo lekką kolację. Wystarczy kilka składników i niecałe pół godziny, aby przygotować aromatyczne danie w hiszpańskim stylu.
-
Smak dnia. Ta sałatka znika szybciej niż karkówka i kiełbasa. Bez niej grill się nie liczy
Nie ma udanego spotkania przy ruszcie bez czegoś lekkiego i wyrazistego, a sałatka ziemniaczana na grilla sprawdza się idealnie. Łączy prostotę z intensywnym smakiem. Jest szybka w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników. To klasyk,...
-
Owiń ją tym, nadziej na patyk i wrzuć na grilla. Kaszanka wychodzi idealnie przypieczona
Szaszłyki z kaszanką potrafią zaskoczyć już przy pierwszym spojrzeniu na ruszt. To prosty sposób, żeby znany składnik zyskał zupełnie inny charakter. Wystarczy zmienić formę podania, aby efekt był wyraźnie lepszy. Ten pomysł szybko staje się jedny...
-
Ser feta, 2 składniki i chwila miksowania. Na grillu znika szybciej niż kiełbasa z rusztu
Ubijana feta to szybki sposób, by w kilka minut stworzyć kremowy dodatek do wielu potraw. Jest lekka, gładka i łatwa do rozsmarowania. Ten prosty przepis daje efekt, który kojarzy się z restauracyjną kuchnią. Wystarczy blender i kilka składników, ...
-
Koniec pękającej kaszanki z grilla. Ta metoda nie ma sobie równych, zero folii i tacek
Jak zrobić pyszną kaszankę z grilla? Wystarczy zmienić jeden element, by uniknąć pękania i wydobyć głębszy smak. Ten sposób sprawia, że całość zachowuje formę i zyskuje zupełnie nowe aromaty.
-
Rosół z grilla? To nie żart. Połóż na ruszcie, a zyska głębszy smak i ładniejszy kolor
Rosół z grilla to pomysł, który potrafi zaskoczyć już przy pierwszej łyżce. Ta wersja znanej zupy wyróżnia się głębszym aromatem i wyraźniejszym smakiem. Wszystko dzięki prostemu zabiegowi z użyciem ognia. Efekt końcowy jest intensywny i bardzo...
-
Sandomierska karkówka nie potrzebuje noża. Wystarczą 2 składniki i mąż chce ją co tydzień
Jak piec karkówkę w piekarniku, żeby była soczysta? Ten przepis pokazuje prosty sposób, który pozwala uzyskać soczyste i kruche mięso bez zbędnych dodatków. Sekret tkwi w jednym składniku i odpowiednim przygotowaniu.
-
Zawsze nacieram mięso na grilla tą mieszanką. Wychodzi soczyste, kruche i lekko karmelowe
Sezon grillowy to idealny moment, by sięgnąć po sprawdzone smaki. Marynata do mięsa na grilla sprawia, że potrawy z rusztu nabierają wyrazistego aromatu i odpowiedniej kruchości. Wystarczy kilka składników, aby osiągnąć efekt jak z dobrej...
-
Nie czekaj na sezon. Ulubioną karkówkę przyrządzisz na patelni, wychodzi jeszcze lepsza niż z grilla
Karkówka najczęściej kojarzy się z letnim grillem, ale bez problemu można ją przygotować także na patelni. Ten sposób pozwala w krótkim czasie uzyskać miękkie i soczyste mięso. Wystarczy kilka prostych składników i dobra patelnia. To propozycja na...
-
Najlepsza marynata do grillowanego boczku. Zmieszaj kilka składników i odstaw. Reszta zrobi się sama
Jak zamarynować boczek na grilla? Aby mięso wyszło soczyste i aromatyczne, niezwykle ważna jest odpowiednio przygotowana marynata. Wypróbuj ten przepis, a nie pożałujesz. Boczek wyjdzie wprost idealny.
-
Gdzie wyrzucić tacki po grillu? Decyduje jeden szczegół
Grillowanie to duża przyjemność, ale też duża odpowiedzialność. Po solidnej uczcie z przyjaciółmi trzeba jeszcze posprzątać, a to - czasami - bywa trudne. Najwygodniej byłoby zgarnąć wszystkie śmieci do jednego worka i wrzucić do kontenera. Nie...
-
To najlepsza ryba na grilla. Pozostawia daleko w tyle nawet pstrąga i tuńczyka
Z roku na rok Polacy jedzą coraz więcej ryb i najczęściej stawiamy na smażone filety lub mięsiste kawałki pieczone w piekarniku z najróżniejszymi dodatkami. Jeśli jednak chodzi o grilla, ryby wciąż przegrywają z kiełbaskami i karkówką, a szkoda, b...
-
5 sałatek na grilla. Jedna owocowo-warzywna - dziwna, ale pyszna. Zdziwieni goście proszą o dokładkę
Sezon letni w pełni, zatem jest to najlepszy czas na imprezy w plenerze - ognisko lub grill. Smak pieczonego mięsa doskonale uzupełnia zdrowa, lekka i pożywna sałatka. Na grilla wybieramy zazwyczaj takie przepisy, które są proste w przygotowaniu i...
-
Tak zrobisz najlepszą marynatę do mięs na grilla. Zmiękczysz je i podkręcisz smak
Organizacja spotkania przy grillu to nie tylko wrzucenie mięs na rozgrzany ruszt. By były smaczne i pełne aromatów, trzeba je odpowiednio przygotować. I najlepiej zabrać się za to wcześniej. Kluczem do sukcesu jest bowiem marynowanie, ale nie ma...
-
Ulubiona sałatka Polaków na grilla. Przy niej blado wypada nawet karkówka
Przed każdym grillem trzeba sprawdzić jedzeniową listę obecności. Kiełbasa? Jest. Karkówka? Jest. Keczup i musztarda? Też są. Nie można jednak zapomnieć o dodatkach, bo to właśnie one sprawiają, że grillowe spotkanie wchodzi na zupełnie nowy pozio...
-
Wszyscy tak robią z kiełbasą, zanim położą ją na grillu. Niektórzy żałują po pierwszym kęsie
Kiełbasa to obowiązkowa pozycja na grillu, ale mało kto wie, jak ją przygotować, by była soczysta i aromatyczna. Okazuje się, że jeden powszechny nawyk może przynieść więcej szkody niż pożytku. Czy na pewno powinniśmy nacinać kiełbasę przed...
-
Przepis poznałam na wakacjach. Gdy podaję to mięso na grillu, ustawia się kolejka
Nie ma czegoś takiego jak jednolita kuchnia słowiańska, a nasze uwielbienie do mięsa przenika się w kuchni polskiej, wschodniej, ale najbardziej widoczne jest jednak w kuchni bałkańskiej. To właśnie na Bałkanach (a ściślej rzecz ujmując - na...
-
Najlepszy sposób na wyczyszczenie grilla. Przetnij na pół i potrzyj ruszt. Będzie jak nowy
Jak wyczyścić grilla? Usunięcie przypaleń, zaschniętego tłuszczu i resztek jedzenia to nie zawsze łatwe zadanie. Na szczęście jest prosty sposób, aby usunąć zabrudzenia bez żmudnego szorowania. Ruszt będzie lśnił jak nowy.