fasola
-
Zamiast gotować fasolkę i sypać bułką tartą, wkładam ją do słoików. Ta zalewa to petarda
Fasolka szparagowa w zalewie to świetna odmiana od ogórków, papryki i cukinii, które zwykle zajmują najwięcej miejsca w domowej spiżarni. Słodko-kwaśny smak sprawia, że można podać ją do obiadu, ale równie dobrze wyjadać prosto ze słoika jako...
-
Koniec z rozgotowaną fasolką. Wlewam odrobinę do wody i już nie mam miękkiej papki
Jak gotować fasolkę szparagową, żeby była jędrna i smaczna? Kilka minut za długo w garnku wystarczy, by stała się miękka i straciła przyjemną konsystencję. Warto zatem wykorzystać prosty kuchenny patent, o którym wielu mogło nawet nie słyszeć
-
Fasolka z bułką tartą i masłem może się schować. Teraz mieszam ją z tym. Obiad palce lizać
Fasolka szparagowa to jeden z największych letnich klasyków, ale nie zawsze musi trafiać na stół w tej samej wersji. Prosty przepis pozwala przygotować ją zupełnie inaczej, a przy okazji wykorzystać produkty, które zostały w lodówce. To dobry spos...
-
Nie gotuję już fasolki szparagowej w garnku. Francuski sposób wydobywa z niej to, co najlepsze
Francuska metoda gotowania fasolki szparagowej udowadnia, że nawet dobrze znane warzywo może zaskoczyć smakiem. W tym sposobie nie liczy się duża ilość wody ani długie gotowanie. Najważniejsze jest krótkie duszenie, które pozwala wydobyć naturalny...
-
Zrobisz ją za kilka złotych i najesz się do syta. Po takiej kolacji nie zatęsknisz za kanapkami
Co na kolację zamiast kanapek? Zanim sięgniesz po kolejną kromkę chleba, warto spojrzeć na zwykłe ziemniaki w zupełnie inny sposób. Po upieczeniu i wypełnieniu prostym farszem zamieniają się w sycące danie, które wygląda apetycznie, kosztuje...
-
Nie po bretońsku, a po bostońsku. Gęsty sos i słodkawa nuta skutecznie kuszą do dokładki
Fasolka po bostońsku to danie, które pokazuje, że zwykła fasola może smakować zupełnie inaczej niż w dobrze znanej wersji po bretońsku. Gęsty sos, aromatyczny boczek i lekko słodka nuta tworzą połączenie, które szybko zapada w pamięć. Ten...
-
Miękkie ziemniaczane ciasto i kremowy farsz. Lubelskie bandzwoły babcia robi od 50 lat
Lubelskie bandzwoły od lat pojawiają się na stołach i do dziś uchodzą za jedną z najbardziej charakterystycznych regionalnych potraw. Miękkie ziemniaczane ciasto i wyrazisty farsz z fasoli sprawiają, że dla wielu osób są ciekawszą alternatywą dla...
-
Jajeczna i z awokado mają konkurencję. Ta pasta do kanapek znika ze stołu błyskawicznie
Z czego można zrobić pastę na kanapki? Jednym z prostszych pomysłów jest połączenie białej fasoli i pestek słonecznika. Z kilku łatwo dostępnych składników powstaje kremowe smarowidło, które dobrze pasuje do świeżego chleba, tostów lub chrupiących...
-
Jedno gotowanie i kilka słoików pełnych obiadu. Ten patent z fasolką ratuje w tygodniu
Co można zrobić z fasolki? To pytanie pojawia się szczególnie wtedy, gdy w kuchni zostaje zapas suchych ziaren. Jednym z praktycznych rozwiązań jest ta po bretońsku przygotowana do słoików. Takie danie można przechowywać przez długi czas i w razie...
-
Lepsze niż paluszki i chipsy. Zrobisz je w mig w air fryerze, będziesz chrupać bez końca
Jak zrobić fasolkę w piekarniku? To smaczna i zdrowa przekąska, która może z powodzeniem zastąpić tradycyjne chipsy. Z pomocą air fryera, zamienia się w apetyczne, złociste ziarna, które są chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. Jej intensywny...
-
Najlepsze danie na wielkie mrozy. To nie zwykły gulasz z fasoli - to majstersztyk
Kuchnia francuska nie jest ulubioną kuchnią większości Polaków. Dość rzadko decydujemy się przyrządzać francuskie specjały we własnych kuchniach, bo wydają nam się trudne, czasochłonne i przekombinowane. Inaczej jest z cassoulet - daniem, które w...
-
Ugotuj zamiast jarzynowej i rosołu. Smak jak z gospody, sekret tkwi w przyprawie i zasmażce
Jakie są zupy węgierskie? Kuchnia naszych południowych sąsiadów od lat budzi zainteresowanie prostotą i wyrazistymi smakami. Wśród wielu propozycji szczególne miejsce zajmuje sycąca zupa fasolkowa, która łączy prostotę z wyrazistym smakiem i domow...
-
Jedna miska tej zupy i zapominasz, że za oknem jest zima. Obiad masz na dwa dni
Gdy zimno daje się we znaki, najlepszym ratunkiem jest miska gorącej zupy. Fasolowa z wędzonką i warzywami nie tylko syci, ale też długo trzyma ciepło. To przepis, który możesz zrobić raz, a cieszyć się nim przez dwa dni. I wcale nie musisz być...
-
Pokrój i zostaw na ogniu, to danie zrobi się samo. Jedna miska syci lepiej niż schabowy
Bywają takie dania, które nie potrzebują okazji ani specjalnego nastroju. Wystarczy garnek, kilka warzyw i chwila spokoju, by w kuchni zrobiło się przyjemniej. Co zrobić z fasoli na obiad?Śródziemnomorski gulasz to potrawa, która nie narzuca się...
-
Do fasolki po bretońsku nie wrzucam kiełbasy. W tej wersji bije na głowę klasyk PRL-u
Fasolka po bretońsku to klasyk, ale nie każdy lubi jej ciężką, mięsną wersję. Jeśli szukasz czegoś lżejszego, pełnego warzyw i smaku, mam idealny przepis. Wystarczy kilka prostych składników i chwila roboty, by przygotować danie, które zachwyci ca...
-
Podaje się je na góralskich Wigiliach. Jak zrobić fizoły? Lepiej się pospiesz
Każdy region naszego kraju ma swoje specjalne zwyczaje i potrawy wigilijne. Na Śląsku jedzą moczkę i siemieniotkę, na Pomorzu zupę rybną, w okolicach łodzi gruszczonkę, a na Kujawach brzad. Podhale także ma się czym pochwalić, a wśród wyjątkowych...
-
Świąteczny stół zaskoczy jedną zupą. Takiej wersji nikt się nie spodziewa
Zupa z zielonej fasolki to klasyk kuchni domowej, który wciąż cieszy się dużą popularnością. Jest lekka, pożywna i uniwersalna. To świetna propozycja na codzienny obiad. Prosty przepis pozwala na szybkie przygotowanie, a różnorodne dodatki...
-
To smarowidło smakuje jak smalec albo i lepiej. Robię je bez odrobiny mięsa
Nasz dzisiejszy przepis pokochają wszyscy, zarówno miłośnicy mięsnych smaków, jak również ci, którzy z mięsem nie są za pan brat. Ta pasta napakowana jest białkiem po brzegi, pięknie pachnie cebulką i majerankiem i smakuje jak dobry, swojski smale...
-
Nie tylko sól i pieprz. Wsyp łyżeczkę tego dodatku, a zwykła fasolka z ziemniakami zyska głębię
Zielona fasolka z ziemniakami nie musi być nudna. Szef kuchni José Andrés, jeden z najbardziej znanych kucharzy z Hiszpanii, zdradza sposób, dzięki któremu to proste danie zyskuje wyjątkowy smak i aromat. Sekret tkwi w wędzonej papryce pimentón de...
-
Zrobiłam z puszki coś lepszego niż schabowe. Idealne na piątek, gotowe w 15 minut
Kotlety z fasoli to świetna propozycja na szybki i smaczny piątkowy obiad bez mięsa. Chrupiące z wierzchu, miękkie w środku, a przy tym proste do przygotowania. Kilka podstawowych składników wystarczy, by stworzyć domowy, sycący posiłek.
-
Pyszna, rozgrzewająca i pełna białka. A wszystko zmienia ta jedna łyżka
Zupa z czarnej fasoli to szybki i pożywny pomysł na zdrowy obiad. Przygotujesz ją w trzydzieści minut, a dzięki aromatycznym przyprawom i świeżym warzywom zachwyca głębią smaku. To doskonały wybór dla osób, które cenią prostotę i chcą jeść...
-
Mięso, ziemniaki i jeden składnik. Tak robię najbardziej sycący obiad tej jesieni
Kowbojska patelnia z ziemniakami i mięsem mielonym to przepis, który łączy domowy smak z odrobiną przygody. Wystarczy kilka składników, by stworzyć aromatyczne danie inspirowane Dzikim Zachodem. Ziemniaki, mięso, fasola i przyprawy tworzą sycącą...
-
Babcia dodawała ten składnik i fasolowa znikała w mig. Jeden garnek to za mało
Kochasz aromatyczne dania, które sycą i przypominają domowy obiad? Jeśli tak, dobrym wyborem będzie zupa fasolowa. Przepis babci szczególnie przypadnie ci do gustu, ze względu na pachnącą wędzonkę, warzywa i ciekawy aromat. Ta receptura łączy pros...
-
Wyglądają jak mielone, ale smak jest lepszy. Dziadek podawał je tylko w niedzielę
Co zrobić zamiast kotletów mielonych? Wystarczy sięgnąć po sprawdzony przepis mojego dziadka, który zaskoczy smakiem i prostotą wykonania. To idealna propozycja na obiad, kiedy chce się podać coś innego niż klasyczne mięso.
-
Teściowa chciała mnie spalić na stosie, ale jadła aż miło. Ten smalec jest inny niż wszystkie
Dziś mamy przepis, który może nieco zagotować niektóre osoby, które wszystko nazywają "jak należy" i dla nich zawsze białe jest białe, a czarne jest czarne. Jednak warto wyjąć kij ze spodni, bo dzisiejszy przepis może z oryginałem ma niewiele...
-
5 składników i 5 minut pracy. Tyle wystarczy, by powstało najlepsze smarowidło pełne witamin
Co fajnego można zrobić na śniadanie? Zapomnij o nudzie na talerzu. Złap kilka składników, wymieszaj i posmaruj kanapki, a nikt nie odmówi. Smarowidło wyjdzie nie tylko pyszne, lecz także zdrowe i sycące. To idealny sposób na przemycenie porcji...
-
Teść postawił ją na imieninach. Sałatka z korniszonami, papryką i fasolą zrobiła furorę
Żadna polska impreza i święta nie mogą obejść się bez sałatek. Najróżniejsze sałatki robimy na okrągło i chociaż w naszych domach (do niedawna w domu moich teściów też) króluje jarzynowa, to pora otworzyć się na inne przepisy. Ostatnio na imienina...
-
Zupę fasolową zrób inaczej niż zawsze. Grecka wersja sprawi, że poczujesz się jak na wakacjach
Zupa fasolowa to w przekonaniu wielu z nas typowe danie z babcinej kuchni i jeden z klasyków klasycznej kuchni polskiej. Owszem, jest to najprawdziwsza prawda, ale inne części świata także gotują zupę z fasolą. Najlepiej wychodzi to Grekom. Ich zu...
-
Używam jej do zupy meksykańskiej, dziś trafiła do deseru. Bez cukru i mąki. Zjedz zamiast faworków
Ciasto fasolowe to dość niecodzienny wybór, który zyskuje coraz większą popularność. Choć warzywa rzadziej trafiają do deserów niż owoce, niektóre doskonale sprawdzają się w wypiekach. Ten przepis udowadnia, że można zrobić coś pysznego z...
-
Moja fasola jest zawsze lekkostrawna i smaczna. Wszystko dzięki składnikowi, który wsypuję do wody
Fasola to królowa zup i sałatek, ale gazy, które wywołuje, często zniechęcają do jej jedzenia. Istnieją jednak sprawdzone triki, które pozwalają cieszyć się smakiem strączków bez nieprzyjemnych dolegliwości. Co zrobić, żeby fasolka nie wzdymała?...
-
Zapomniana "fazolowa" wraca do łask. Kilka łyżek i rozgrzejesz się na tyle, by wyłączyć grzejniki
Istnieją zapomniane potrawy, które niegdyś były codziennością mieszkańców Śląska. Tak właśnie było z fazolową polewką, którą jeszcze kilkadziesiąt lat temu jadano na obiad i na kolację. Co dodać do zupy fasolowej, żeby była dobra? Dzięki temu zysk...
-
Idealna zupa na pluchę i zawieruchę. Fasolowa wyjdzie najlepsza na tym mięsie
Są takie przepisy, które kojarzą nam się z konkretnym czasem w roku lub danymi wydarzeniami. I tak żurek kojarzy się z Wielkanocą, chłodnik z upałem, zaś zupa fasolowa z jesienią i idealnym obiadem, kiedy za oknem szaro, buro i zimno. Dziś mamy dl...
-
Nie ma lepszej zupy na jesień. Fasolowa wychodzi boska i aromatyczna, bo stawiam na to mięso
Kiedy za oknem robi się coraz chłodniej, a liście drzew zaczynają zachwycać kolorami, to znak, że zaczął się sezon na najlepsze zupy. Jesienią mamy ochotę na treściwe, aromatyczne i pożywne zupy i taka bez wątpienia jest fasolowa. Jak zrobić zupę...
-
Ten przepis na fasolkę po bretońsku zrobisz dwa razy szybciej. Podkręć ją pikantnym dodatkiem
Fasolka po bretońsku to aromatyczne i bardzo sycące danie, którego przygotowanie zajmuje jednak trochę czasu. Ten proces można jednak znacznie przyspieszyć. Wystarczy użyć kilku zamienników, by fasolka po bretońsku powstała dużo, dużo szybciej. Co...
-
Zupa fasolowa na bogato. Będzie pyszna, ale pamiętaj o tej przyprawie: kołdra nie będzie fruwać
Zupa fasolowa to jeden z klasyków babcinej kuchni i nasze babunie starały się, żeby fasolowa zawsze była gęsta, treściwa, bardzo aromatyczna i pełna wkładki. Zupa z dzisiejszego przepisu właśnie taka będzie, ale dodamy coś specjalnego. Ta przypraw...
-
Wsyp do garnka i poczekaj. Fasolka szparagowa nie straci koloru i nie będzie łykowata
Nie możesz doczekać się lata, by w końcu móc zajadać się młodą świeżą fasolką, ale po ugotowaniu okazuje się, że daleko jej do ideału? Problem łatwo rozwiążesz tym sposobem. Sprawdź, co zrobić, żeby fasolka nie była łykowata i jak ją ugotować.
-
Fasolkę po czarnolesku robi moja znajoma. Chrupiąca i lepsza niż z bułką tartą
Fasolka szparagowa to ulubiony letni przysmak wielu z nas, ale możemy ją podawać nie tylko z bułką tartą. Moja znajoma pracuje w stołówce przy muzeum Jana Kochanowskiego w Czarnolesie na Mazowszu. Zdradziła mi przepis na najlepszą fasolkę. Przyda...
-
Dzięki niej cofniesz się do lat dzieciństwa. Prababcia zawsze robiła mi ją, gdy czułam głód
Niektóre dania szczególnie zapadają nam w pamięci i zostają w naszych sercach na dłużej. W moim przypadku z sentymentem wracam do tej potrawy. Zawsze, gdy ją robię, przypominają mi się chwile u babci. To ona robiła ją najlepiej.
-
Aromatyczny smalec z fasoli to mój hit kanapkowy. Robię go w mniej niż 10 minut, a rodzina prosi o więcej
Smalec z fasoli to pyszne smarowidło do kanapek, które przypadnie do gustu nie tylko osobom na diecie roślinnej, ale i każdemu miłośnikowi aromatycznych past. Co najlepsze, przygotowanie go zajmuje tylko kilka minut. Poniżej przedstawiamy niezwykl...
-
Jak gotować fasolkę szparagową? Wydaje ci się, że wiesz. Tak, wydaje się, bo na bank popełniasz te błędy
Jak gotować fasolkę szparagową? Wydawać by się mogło, że to banalnie prosta czynność i wszystko robisz, jak należy. Ale czy nie jest włóknista lub zbyt twarda? Jeśli tak, to na pewno popełniasz któryś z tych błędów.