tatar
-
Wygląda jak tatar, smakuje jeszcze lepiej. Sekret tkwi w pierwszym, nieoczywistym kroku
Lżejsze wersje znanych potraw trafiają do codziennego menu, bo dają intensywny smak bez uczucia ciężkości i długiego przygotowania. Z czego można zrobić tatar? Coraz częściej odpowiedź nie ma nic wspólnego z mięsem, a coraz więcej z warzywami i...
-
Nie siekaj mięsa na tatar od razu. Ten jeden krok robi ogromną różnicę
Tatar wołowy to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Jednak jego przygotowanie wymaga więcej niż tylko dobrego mięsa - kluczowe są detale. Jeden trik sprawi, że mięso będzie się idealnie siekało, a całość zyska idealną strukturę. To rozwiązanie...
-
Naostrzyłam nóż i zrobiłam najpyszniejsze śledzie. W święta nie będą mieć konkurencji
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami, a jak święta, to wiadomo - śledzik. Musi pojawić się obowiązkowo, a że utarło się powiedzenie, że śledzie to ulubione owoce morza Polaków, to przepisów jest bez liku. Ja w tym roku nie...
-
Zanim zacznę siekać tatar, robię jedną rzecz. Nóż wchodzi jak w masło
Dziś na tapet bierzemy najlepszy mięsny przysmak, na myśl o którym wielu cieknie ślinka. W restauracjach potrafi nadszarpnąć portfel, a w czasach komuny zajadali się nim dygnitarze i przodownicy pracy. Tatar, bo o nim mowa, jest czymś więcej niż...
-
Na świąteczną imprezę podam tego łososia. Znajomi pytają o niego już w listopadzie
Łosoś jest zdecydowanie jedną z ryb najczęściej wybieranych przez Polaków. Podajemy go na różne sposoby, pieczemy, smażymy, dodajemy do sałatek i makaronów. Jednak przepis na łososia, który dziś zaprezentujemy, na pewno was zadziwi i będzie...
-
W PRL-u zajadały się elity, ja uwielbiam do dziś. Kultową przystawkę robię z najlepszego mięsa [PRZEPIS, ZDJĘCIA]
Tatar to z całą pewnością danie, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie. Siekana wołowina z dodatkami święciła tryumfy w czasach PRL-u, gdzie serwowana była w restauracjach przeznaczonych dla elit i dygnitarzy, później zaczęła pojawiać się takż...
-
Takiego tatara nie zjesz w żadnej restauracji. Zwyciężczyni "MasterChefa" wie, jak go podrasować
Joanna Szymanowska wygrała 12. edycję "MasterChefa". Zwyciężczyni odwiedziła kuchnię Hapsa, gdzie wyczarowała takie rzeczy, że aż zaniemówiliśmy. Jedną z potraw był tatar w stylu orientalnym. Podała go ze smakowym majonezem, szalotką i shimeji w...
-
Tatar na sylwestra. Robię z mięsem jedną rzecz, a szwagier bierze na wynos. Nie chodzi o dodatki
Tatar jest jak "M jak miłość". Każdy zna, każdy wie, o co chodzi, nie każdy lubi i to jest okej. Jednak przepis, który chcę wam dziś zdradzić, zasmakuje każdemu smakoszowi mięsa. Tę przekąskę na sylwestra robię od lat i niestety - tak chyba...
-
Świąteczna przekąska dla prawdziwych smakoszy. Weź najlepszą rybę i ostry nóż - gościom język spadnie na kolana
Ryby na naszych stołach królują w święta i od święta, ale dzisiejszy przepis będzie idealny na każdą imprezę oraz na romantyczną kolację. Łosoś w tej wersji to uczta dla smakoszy, a sposób wykonania jest banalny. Dodaj kilka aromatycznych...
-
Lubisz tatar? W takim razie to quiz dla Ciebie! Zawalcz o 7/7!
.
-
Anna Lewandowska podzieliła się trikiem na tatara. Kluczem do sukcesu jest metoda przygotowania mięsa
Anna Lewandowska coraz częściej dzieli się przepisami prosto ze swojej kuchni. Tym razem padło na tatara. Z fanami postanowiła podzielić się kluczem do sukcesu. Okazuje się, że w smaku tatara najważniejsza jest metoda przygotowania mięsa. Co zatem...
-
Tatar - przepis na ucztę dla mięsożerców. Ważna jest dobra wołowina, ale nie tylko
Tatar to przystawka, która sympatię mięsożerców zyskała za czasów świetności barów typu "wódka i zakąska". Jednak odpowiednio przygotowany tatar może być naprawdę wykwintnym daniem, którego nie powstydziłaby się najlepsza restauracja. Jak zatem...
-
Tatar ze śledzi. Magda Gessler zdradza przepis na idealną przystawkę - nie tylko na święta
Przepis na tatar ze śledzia dał się poznać dzięki najbardziej charyzmatycznej restauratorce w Polsce. Przepis Magdy Gessler na tatar ze śledzia jest banalny, a efekt smakowy rewelacyjny. Chcesz zaskoczyć swoich gości podczas świątecznych spotkań?...
-
Tatar ze śledzia Magdy Gessler to hit na imprezy. Jak go zrobić? [PRZEPIS]
Magda Gessler to marka sama w sobie. Nikomu nie trzeba jej przedstawiać. Nic dziwnego, że każdy jej przepis cieszy się olbrzymim powodzeniem w sieci. Nie inaczej jest w przypadku tatara ze śledzia Magdy Gessler. Zdradzamy przepis na ten obłędny...
-
Tatar z marchewki Magdy Gessler - klasyk w zupełnie innym wydaniu
Tatar z marchewki z powodzeniem może zastąpić tradycyjnego tatara przygotowanego z mięsa wołowego. Jak go przygotować? To wcale nie jest trudne. Sprawdźcie, jak się robi tatar z marchewki Magdy Gessler.
-
Tatar ze śledzia, alternatywa idealna na święta i imprezę
Dla fanów tatara z wołowiny mamy ciekawą propozycję. Żeby nie znudziła wam się ta klasyczna przystawka, idealna do dobrze schłodzonej, znanej wam substancji, spróbujcie czasem tatara ze śledzia. Smak niepowtarzalny - zapewniamy. No i to nie jest...
-
GIS ostrzega: bakterie E.coli w tatarze wołowym
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ogłoszenie dotyczące kolejnego produktu niezdatnego do spożycia. W tatarze wołowym znaleziono bakterie E.coli.
-
Tatar z łososia, czyli mniej tradycyjna wersja przystawki z surowym mięsem
Tatar z łososia to danie, które coraz śmielej wkracza na nasze stoły. Często spotykamy go w barach sushi, ale nie musi to być jedyna okoliczność jedzenia tej pysznej przystawki. Przygotujcie go według naszego przepisu i zaserwujcie swoim gościom...
-
Tatar wołowy - król imprezowych zakąsek
Tatar wołowy to niekwestionowany klasyk na polskich stołach. Sa tacy, którzy nie wyobrażają sobie, by nie podać go na weselu albo u cioci na imieninach. Oto, jak zrobić króla imprezowych zakąsek. Przygotujcie listę zakupów!
-
Pojedynek dań: na ciepło - grillowane krewetki z czosnkiem i młotkowanym pieprzem vs. tatar z majonezem rydzowym
W czwartym, finałowym starciu, Adriana Marczewska i Tomasz Pazdyk stoczą pojedynek na dania na ciepło i na zimno. Kto wygra? Rozgrzewające krewetki z chilli, a może wspaniały i aromatyczny tatar siekany z olejem rydzowym? Do biegu, gotowi, start!
-
Jak zrobić tatar? Podpowiadamy, jak przyrządzić wspaniałego, klasycznego tatara
Tradycyjny tatar to przysmak znany w naszej kuchni od dawna. Jego specyfika przyciąga wielu smakoszy mięsa. Sposobów na przygotowanie tatara jest tyle ile gustów. Jest to danie, które można łatwo przygotować, lecz należy mu poświęcić należytą uwag...
-
Jak zrobić tatar ze śledzia? Popularny przepis na tatar rybny - na imprezę i na co dzień
Tatar ze śledzia to danie często wybierane w okresie postu. Możemy je zatem z powodzeniem serwować zarówno na Wielkanoc, jak i na stół wigilijny. Świetnie sprawdzi się jako smakowita alternatywa dla śledzi w oleju czy sałatki śledziowej.