校正時間を追跡するための便利なアプリ
ProofClockは、開発者Hakon Pettersenによるモバイルデバイス用の無料ユーティリティアプリケーションです。これは料理の仲間であり、ベーカーがペストリー生地のための発酵タイマーを設定するのを助け、バルク発酵と焼成の準備をします。また、新しい技術を学ぶ初心者にとって便利な、個別のステップバイステップのシーケンスを作成するためにも使用できます。
生地の準備
要するに、ProofClockは、焼き菓子を楽しむ人々のための料理の仲間です。これは、さらに作業を進める前にこねた生地の発酵という重要なステップを助けます。また、作りたい層の数に応じて伸ばして折りたたむための間隔を設定することもできます。プロセスに沿って簡単に従えるようにカスタムステップシーケンスを作成することもできます。
さらに、持続的なタイマーを作成し、特定のレシピや技術で必要な正確な割合や測定を扱うために内蔵の計算機と変換器を活用することができます。無料で利用できるにもかかわらず、ProofClockには広告がなく、これは小さなことですが、多くのユーザーにとっては評価されるでしょう。ただし、アプリ自体を使用するには中程度の学習曲線があります。
ベーカー必携
全体的に見て、ProofClockは、焼き菓子を作ったり、生地をゼロから作ったりするのが好きな人にとって必携のアプリです。タイマーや簡単に従えるシーケンスを使用して、発酵プロセスをサポートします。使いやすく、焼き体験の他のステップのための強力な機能セットを提供します。すべての機能を使いこなすまでには時間がかかりますが、それだけの価値があります。
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