białko
-
Nie każdy serek wiejski jest taki sam. Dietetyczka zwróciła uwagę na jeden szczegół
Serek wiejski od lat uchodzi za jeden z najchętniej wybieranych produktów przez osoby dbające o dietę. Nie wszystkie dostępne w sklepach warianty mają jednak...
-
Te ryby w puszce wyprzedzają nawet łososia i tuńczyka. Najlepszy wybór do kuchni
Sardynki w puszce wracają do łask i zdobywają opinię jednej z najzdrowszych ryb, jakie można mieć zawsze pod ręką. Dostarczają białka, witaminy D i kwasów...
-
Wcześniej to wyrzucaliśmy, a teraz trafi na talerze. Z resztek zrobili "białko przyszłości"
Z resztek po przetwórstwie marchwi zwykle uznawanych za bezwartościowe odpady powstało "białko przyszłości". Naukowcy wykorzystali je jako pożywkę dla grzybn...
-
Co zrobić z białek? Nie tylko beza wchodzi w grę!
Co zrobić z białek? Jak wykorzystać ten "odpad", gdy żółtka zużyte są do jakiejś potrawy? Poznaj sprawdzone przepisy oparte o obecność samych białek.
-
W ten sposób sprawisz, czy mięso jest świeże. Naukowcy opracowali niecodzienny, rewolucyjny sposób
Straty żywności stanowią poważny problem zarówno dla naszych portfeli, jak i dla środowiska. Pilnowanie terminów przydatności może jednak stać się znacznie...